Son Vich en el valle de Superna, en la Sierra de Tramuntana

Son Vich en el valle de Superna, en la Sierra de Tramuntana

Y de repente escuchas hablar de los «Supernins», como se llamaban los habitantes del precioso Valle de Superna ubicado entre Esporles y Puigpunyent, en la Sierra de Tramuntana de Mallorca, y descubres que es, además, un magnífico vino, para más inri… Casi nos suena a super héroes, Supernins, y bien se podría decir que hemos descubierto un semi dios en el sector del vino con una potente historia detrás y una filosofía de recuperación de la sierra que le otorga la calidad de héroe.

Nuestra Sierra de Tramuntana ya es patrimonio de la Unesco, patrimonio de la humanidad, y al cruzar la barrera de entrada a Son Vich este hecho cobra todo el sentido. Es un lugar mágico, precioso, especial. Producen varios vinos con carácter y mucha personalidad, y con la esencia de la Tramuntana tanto en boca, como en la presencia que ofrece el embotellado (¡no os perdáis el Marges y su etiqueta creativa!).

Además, la Finca dispone de espacios donde celebrar la vida, con actividades exclusivas que, combinadas con sus vinos, muestran la verdadera esencia de nuestra Mallorca más pura. Por ejemplo, este próximo 26 de Mayo ofrecen una experiencia de vino maridado con música. Aún quedan varias entradas que podéis adquirir aquí: https://sonvichdesuperna.es/2018/04/10/son-vich-de-superna-organiza-su-primer-concierto-en-mayo-2018/

Este blog también está creado para ir descubriendo rincones especiales de Tramuntana y costumbres, tradiciones, porque #esporlascasas pero también #esporlas características de sus entornos, ya que sabemos que no solamente buscas hogar, sino todo lo que lo hace especial y lo rodea, por eso, pretendemos ir desgranando la belleza de este paraje y sus actividades y la calidad de vida.

En este caso, os descubrimos una bodega que es un tesoro, una joya oculta entre montañas, merges y olivos, donde las nubes se cosen a la tierra con el verde de sus viñedos y una posesión que se alza majestuosa y vigila la producción de unos caldos que no os dejarán indiferentes. Os aconsejo pasar un rato con Diego, su enólogo, y conocer la historia de este descubrimiento, además de seguirles en sus redes y acanales de comunciación: Facebook , Instagram y Twitter. Diego organiza visitas guiadas en diferentes versiones, más reducidas o más extensas, muy exclusivas, donde no solamente podréis catar los vinos de Son Vich y ver en primera persona cómo se producen y elaboran, sino también podréis vivir una experiencia histórica y de tradición cultural, del entorno, de lo que la mano del hombre comenzó hace cientos de años y continúa en el presente y respiraréis lo que nuestras montañas ofrecen: calidad de vida.