#esporlas, #Esporlascasas, Colaboradores Esporlascasas, Gastronomía de Mallorca, Historias de la Tramuntana, Maggy Barceló, Mallorca, Negocios, Pep Bonet, Personal Houser, Sierra de Tramuntana, Sin categoría, Sin categorizar, Unesco, Valldemossa |
Hoy llegaremos hasta este municipio, Valldemossa, que está considerado como uno de los más bonitos y pintorescos de la Sierra de Tramuntana y cuyo nombre proviene de un antiguo terrateniente moro de nombre Muza.
Aunque en ocasiones la isla de Mallorca solo sea únicamente considerada por algunos, como un equivalente a sol, playa y fiestas, también cuenta con otra parte muy importante por descubrir como este, un rincón lleno de belleza, encanto y magia, donde uno se siente embargado por una paz y una tranquilidad, que afloran las sensaciones y consiguen hacer casi retroceder en el tiempo. A pesar de que es un municipio muy visitado y con alto grado de turismo en el centro del pueblo y sus monumentos, sigue conservando una paz y belleza que convierte a Valldemossa en todo un referente de nuestra Isla.
Esto es lo que ocurre con este hermoso pueblo situado a 2 km. de la costa, insertado entre las montañas, formado por calles empedradas, lleno de valles, jardines, bosques con almendros, olivos, robles y que a pesar de su cercanía con la capital (15 minutos) uno al aproximarse, tiene la sensación de adentrarse en otro lejano y fantástico mundo.
Está formado por una población de unos 2.000 habitantes y al ser una de las zonas más cotizadas, está compuesto por mansiones de alto nivel, como por ejemplo la residencia histórica adquirida por integrantes de la familia Swarovski. Muchos de sus residentes son artistas, gentes de alto grado adquisitivo, ciudadanos con casas trasmitidas durante generaciones o personas que sólo buscan tranquilidad y quieren escapar de grandes bullicios.
En las proximidades se encuentran algunas urbanizaciones, como “George Sand”, que está considerada exclusiva y con precios bastante altos.
También es interesante para visitar, el mercado semanal tiene lugar todos los domingos, donde tanto turistas como isleños pueden conseguir variedad de productos originarios y de gran calidad.
Para los amantes del deporte es ideal el terreno, para organizar caminatas, senderismo, escaladas, ciclismo, equitación e incluso golf (se encuentran varios campos a escasa distancia).
Para los mallorquines, esta comarca tiene un vínculo especial por ser el lugar de nacimiento el 1 de mayo de 1531, de la única Santa de la isla: Santa Catalina Thomas” patrona de Mallorca, conocida por los lugareños como “Sa Beateta”. beatificada el 3 de agosto de 1792, canonizada el 22 de junio de 1930 y fallecida en 1574. Era la sexta de seis hermanos, hija de una familia campesina, conocida por todos por su humildad, generosidad y poderes clarividentes para prever el futuro. Cuando tenía 21 años tras la muerte de sus padres, ingresó en la orden Agustinas de clausura (convento de Santa Magdalena de Palma). La calle Rectoría número 5 del pueblo (lugar de su nacimiento), se ha convertido casi en un verdadero santuario y en el mismo pueblo, muchas casas tienen colocadas en sus puertas, placas con su imagen implorando sus oraciones. La fiesta más famosa local es la de “Sa Beata”, que se celebra el día 28 de julio de cada año, donde el pueblo engalana sus calles mediante coloridos ornamentos, se organizan procesiones, cabalgatas y bailes, donde la mayoría de los participantes, asisten ataviados con atuendos regionales.
La cartuja de Valldemossa es un sitio de los más visitados. Es un palacio de estilo neoclásico rodeado por arcos blancos, pasillos que conducen a pequeñas celdas, que en realidad son minúsculos museos, impresionantes jardines, una iglesia, una antigua farmacia donde aún si uno se evade un poco, casi puede oler los aromas de hierbas, una biblioteca que era el lugar habitual de reuniones semanales de los monjes, un museo de arte moderno con obras de “Picasso”, “Miró” y “Juli Ramis”, un monasterio que se llama “Palacio del Rey Sancho”, construido en el siglo XIV, que fue un obsequio de los Monjes Cartujos y un museo dedicado al músico/ compositor polaco “Frédéric Chopin”. El lugar suele ser visitado durante todo el año, ya que dispone de una amplia oferta musical y cultural, como el “Festival de Chopin”, que se celebra el 24 de agosto y durante la segunda fiesta más importante del pueblo que es la de “Sant Bartomeu”, patrón de Valldemossa el pueblo se transforma en todo un lugar de culto a la música clásica. Actualmente en sus jardines, se realizan numerosos conciertos destacados, como el del pianista “David Gómez”, que anualmente suele ofrecer sus fascinantes conciertos a la luz de un piano y 200 velas.
Esta población probablemente sea la más conocida de la zona, precisamente debido a la influencia que tuvo el paso por la aldea de “Frédéric Chopin” y su amante la escritora francesa “Aurore Dupin” (conocida con su pseudónimo “George Sand”), ya que estuvieron instalados un invierno (1838-1839) en una de las celdas del monasterio por prescripción médica (él padecía tuberculosis), aunque su estancia no fue lo satisfactoria que esperaban, debido en parte a las grandes lluvias, humedades y vientos que azotaron el territorio durante aquella época, cosa que no ayudó nada a su mejoría y por otro lado, a la mala acogida que tuvieron por parte de los vecinos del pueblo, que como en aquella época eran gentes con mentes muy cerradas, no veían con muy buenos ojos aquella relación y además tampoco aprobaban la actitud de ella, que era una mujer muy adelantada a su tiempo y con costumbres inusuales para las mujeres de la isla. En este periodo la escritora escribió el libro “‘Un invierno en Mallorca” que fue un superventas traducido en varios idiomas y donde quedó reflejada su mala experiencia con los habitantes.
El músico por su parte, aprovecho este periodo para componer bastante música y entre ella, la mayoría de sus 24 preludios. En la actualidad en la celda número cuatro del monasterio (lugar donde estuvieron instalados), se ubica el “Museo De Chopin”, que aún conserva varios instrumentos originales, como su célebre piano.
Continuando haciendo un poco de historia, cabe destacar que en el año 1.867, llegó a la isla el archiduque “Luis Salvador de Austria”, quien a primera vista se quedó tan enamorado de la belleza del entorno, que desde su llegada dedicó su tiempo a adquirir, restaurar y acondicionar un gran número de fincas de la zona (palacio de “Son Marroig”), construyendo también, a fin de hacerlas asequibles, una amplia red de caminos, así como numerosos miradores, donde poder admirar las impresionantes vistas y acantilados. También dedicó parte de sus largas estancias, a elaborar cantidad de estudios, dibujos y conocidos escritos sobre el archipiélago como el “Die Balearen”.
Posteriormente durante el siglo XX, la ciudad se modernizó formando un nuevo trazado urbano y construyendo una nueva carretera que comunica el pueblo con la ciudad de Palma, con lo que el pintoresco pueblo creció considerablemente y desde entonces quedó mejor comunicado con el resto, atrayendo gran cantidad de poetas, escritores y personas ilustres como por ejemplo: “Santiago Rusiñol, Miguel de Unamuno, Rubén Darío, Azorín, el político Antoni Maura, o pintores como Coll Bardolet, Eliseu Meinfren, Joan Fuster, Zupan, Burwitz, Carlos Mogueria, Torcigliani. Etc.”.
Personajes notables que llegaron atraídos por la luz intensa, sus paisajes, amaneceres y puestas de sol, que muchos intentaron reflejar de diferentes formas en sus distintas obras. Muchos de estos artistas, se alojaban en el “Hotel del Artista”, institución familiar y regentado por la familia Estarás. En este mismo local, se constituyó en el año 1.925 el Parado de Valldemossa, cuyo fundador fue Bartomeu Estarás Lladó (propietario del hotel). En 1.950 se formó el grupo musical “Los Valldemossa”, que motivó a la recuperación del baile folclórico mallorquín.
También es importante resaltar la importancia que ha tenido para la región el centro cultural “Costa Nord”, fundado por el actor “Michael Douglas”, y que funciona como sede de la misma fundación. El actor también es el dueño de una extensa y conocida propiedad situada cerca del mar. Los visitantes de centro pueden visualizar un video con narraciones de este “Douglas”, degustar productos autóctonos o conocer los diferentes bailes regionales.
No podemos hablar de este pueblo sin hacer una especial mención a un negocio familiar de maestros artesanos especialistas en dulces tradicionales y representativos de la isla. Negocio fundado en 1.920 y que actualmente está regentado por su tercera generación. Nos referimos a la panadería/ pastelería “C’an Molinas”, donde continúan produciendo sus deliciosos dulces con recetas secretas antiguas, materias de primerísima calidad, cocidas en el mismo horno tradicional moruno a base de leña y que les proporciona este sabor tan especial. Entre algunas de sus especialidades destacaríamos: El famoso gató de almendra o avellana (que suele acompañarse con helado), ensaimadas, empanadas, mantecados, robiols (pasta rellena de confitura, requesón o cabello de Ángel), buñuelos, cuartos (pastas de masa esponjosa con forma cuadrada), pero de todos ellos, el dulce más representativo tanto dentro de la comarca como fuera, es la “coca de patata”, que es una especie de bollo dulce que antiguamente se hacía de una sola pieza y que luego a través de los años, además de mejorar su fórmula, se modificó a un formato individual. Como su nombre indica, tiene la patata como principal ingrediente. En invierno suele tomarse acompañada con un chocolate espeso caliente y en épocas más cálidas, con un helado de almendra preparado con frutos secos autóctonos. También son deliciosas unas tortas que elaboran con la misma pasta, pero cubiertas con sobrasada o pimientos rojos dulces. Esta última tal vez no sea tan conocida y hay que encargarla, pero podemos asegurar, que vale la pena probarla…
En la cima de Valldemossa, se encuentra el Puig des Teix, que es uno de los picos más visitados por los excursionistas en esta cadena montañosa. Es una ruta un poco complicada y que tiene una duración de casi cinco horas de trayecto.
También es interesante visitar la finca agrícola de “Son Moragues”, construcción de unos 700 años de antigüedad y situada en las afueras del pueblo. Su producción de aceite de oliva (variedad 100 % mallorquina) sigue siendo en la actualidad importante, sus mermeladas ecológicas, aceitunas y conservas que pueden adquirirse directamente en la finca, son exquisitas.
A una distancia de 4 Km. del centro, se encuentra el “Caló de s’Estaca”. Se trata de una pequeña cala muy estimada entre los excursionistas, senderistas. pescadores o por los mismísimos isleños. Para llegar, se tiene que descender desde el “Monasterio Miramar” y seguir la marcha por un tortuoso sendero, que no es del todo aconsejable recorrer con vehículo. Es una excursión un tanto accidentada, aunque el esfuerzo se ve recompensado al llegar y poder disfrutar de sus aguas turquesas, totalmente cristalinas. Normalmente los senderistas lo recorren andando. La parte positiva es que como durante el trayecto hay varias encinas, se pueden encontrar espacios para cobijarse. Allí tenía una casita para fines de semana “Xesc Forteza”, que fue unos de los cómicos más notables mallorquines.
Valldemosa no es una localidad de costa, aunque está muy cerca del mar (solo a 7 kilómetros) y como muchos otros pueblos de la isla, también tiene su propio pequeño puerto de amarre para botes pequeños, con una playita de piedras pequeñas (Cala Sa Marina) y un bonito restaurante que se llama “Es Port”, con comida tradicional en un entorno incomparable.
Con referencia a la restauración puede ofrecer muchas opciones, desde las de diseño más elaboradas para exigentes, como otras muchos más rústicas, tradicionales o representativas de la isla.
En el caso de preferir saborear cocina/ fusión en un ambiente especial, entonces hay que probar “Casa de Sa Miranda”. Emplazado en el edificio que antiguamente era la entrada al La Cartuja. Ofrecen manjares de gran calidad y en un entorno sin grandes aspiraciones.
“Es Roquissar” es el sitio ideal para un largo almuerzo en la plaza principal de la ciudad, con un bonito patio. El menú es innovador y tiene muy buen precio.
Luego en un lugar más recóndito y en una de las pequeñas calles del pueblo, está “QuitaPenas Valldemossa”. Se trata de un pequeño bar de tapas con sólo tres mesas que goza de gran fama. Muchos clientes (sobre todo jóvenes) suelen degustar un surtido de tapas en sus escaleras y sentados sobre cojines.
“Grand Café Cappuccino” en la plaza principal, donde se pueden tomar platos apetitosos sencillos de elaboración, diferentes tipos de cafés, diversos cócteles y buenos postres.
“C`an Costa”, restaurante instalado en un antiguo molino de aceite restaurado, con capacidad para unas 80 personas, cocina autóctona y sugerencias de mercado. Ideal para grupos y toda clase de celebraciones.
Si nos referimos a los hoteles de gran calidad, debemos hablar del “Hotel Valldemossa”, Se encuentra en un entorno privilegiado en lo alto de una colina, con unas vistas espectaculares, variados jardines, camas con dosel, vigas vista, arcos de piedra, acogedor balneario, cocina insuperable, un esmerado servicio, todo ello acompañado por un ambiente que desprende cierta dosis de magia y que es ideal para cenas sentimentales o románticas. El precio, no es demasiado asequible, pero uno sale complacido por la calidad, entorno y trato recibido.
“Petit Hotel de Valldemossa”. Se trata de un edificio de piedra mallorquina, con gran terraza, espaciosa biblioteca, agradable sala de estar y que esta regentada por una pareja de complacientes y atentos empresarios.
Hotel “Mirabó de Valldemossa”, con cuatro estrellas, es un edificio de piedra (siglo XVI) de color amarillento que está a un lado del valle. Tiene 8 habitaciones decoradas con gusto y piscina con espectaculares vistas. Este negocio es de gestión familiar y es un rincón sumamente apreciado.
«Hotel “Sa Vall”, finca con aire tradicional, que cuenta con 7 habitaciones con espectaculares jardines que rodean una piscina. Ofrece un ambiente entrañable y muy cálido.
Otro ejemplo, es una casa antigua señorial situada en las afuera “Finca Son Brondo”. Está compuesta por 4 dormitorios y suelen alquilarla tanto para celebraciones, como completa para grupos de hasta 15 personas.
Un nuevo y precioso concepto en este municipio es el Hotel Butique Cas Papà, que cuenta con 13 preciosas habitaciones y ha sido diseñado por Lluisa Llull ( muy apreciada en esta casa)
Por último, otra finca similar más pequeña en extensión, es “Cas Garriguer” , que dispone de 10 habitaciones y una seleccionada bodega para los amantes de los buenos caldos.
Es un pueblo tan pintoresco, bonito y mágico que casi es una cita obligada para todos los visitantes, un sitio que todos deberían conocer y un lugar en el que muchos soñarían instalarse…
Artículo redactado por Maggy Barceló y algunas imágenes de Pep Bonet, colaboradores
#Esporlascasas, Banyalbufar, Colaboradores Esporlascasas, Gastronomía de Mallorca, Historias de la Tramuntana, Maggy Barceló, Mallorca, Pep Bonet, Sierra de Tramuntana, Sin categoría, Sin categorizar, Unesco |
Ahora desde Esporles, nos dirigiremos a otro pequeño municipio que se llama Banyalbufar, pequeño pueblo situado en la costa oeste de Mallorca y que tan sólo se encuentra a quince minutos, junto a la carretera que une Pollensa con Andratx.
El nombre procede de una combinación del árabe y catalán, cuya traducción es: “Construido junto al Mar”. Antiguamente en el siglo X, toda la zona estuvo habitada por musulmanes, que se dedicaban al cultivo, utilizando para ello, una red de acueductos y que actualmente a pesar del tiempo transcurrido, aún siguen en funcionamiento.
Esta demarcación tiene una población aprox. de 500 habitantes y en ella se encuentran cuatro montañas pequeñas, siendo la “Mola de Planícia” la más alta, con unos 940 m. y “Sa Talaia” la más baja, con tan solo unos 300 m.
Tras la conquista de Mallorca por allá el año 1.229, este pueblo se cedió a dos caballeros que se llamaban: Gilabert de Cruïlles y Ramon Sa Clusa, que implantaron un régimen señorial, que se caracterizaba por tener potestad civil y criminal sobre todos los aldeanos.
Igual que sucede a lo largo de toda la costa de la isla, en los puntos más visibles se edificaron atalayas de vigilancia, con el fin de atisbar a los posibles enemigos que se acercaran. Lo mismo que torres de defensa como protección ante los temibles piratas.
De estas torres de vigilancia, nos atreveríamos a decir, que la más popular es la Torre del verger o “Torre de se ànimes” (torre de las almas), por sus maravillosas y espectaculares vistas sobre el mar.
Las playas y calas más conocidas de la zona son: Cala Banyalbufar, Port des Canonge, Es corral Fals, Son Bunyola y Sa Galera.
Entre las rutas que podremos recorrer a pie, que transcurre entre bosques y franjas rocosas, es pintoresca la que llega desde la carretera hasta la playa del “Port Des Canonge”. Es un trayecto frecuentado a menudo por senderistas y un poco complicado de recorrer, debido a sus numerosas pendientes y formaciones abruptas. Al llegar al puerto, veremos las casetas de los pescadores que actualmente, aún se mantienen en uso. Antiguamente a este camino se le conocía como “Camí des Carabineros” (Camino de los carabineros), aunque en la actualidad se le conoce como “Sa Volta des General” (La vuelta del General), debido a que antes había allí una propiedad, que pertenecía a un antiguo militar.
Esta zona se caracteriza por sus lluvias en cualquier época de año, aunque las más abundantes suelen recogerse en el mes de octubre. La mayor tempestad de la que se tiene noticia fue en 1.975.
Anteriormente esta región estuvo dedicada a la ganadería, pesca y agricultura, donde destacó por la producción de tomates de ramillete (tomates autóctonos que se hilan y se cuelgan para favorecer su larga duración).
Antiguamente esta comarca parecía un gran viñedo con unas 2.000 viñas y se especializaba en la elaboración de un legendario vino seco blanco llamado “Malvasía”, que según parece era el preferido por el mismo Rey de Aragón y que hace años casi desapareció, pero que ahora gracias a los viticultores, modernos, se ha vuelto a elaborar con éxito. Es aconsejable visitar alguna de sus bodegas regionales, como la Bodega-Bar “Son Vives”, cuya producción de sus caldos, se realiza en terrazas situadas en las laderas o el “Celler Can Pico” que es una bodega más pequeña y representativa de la isla.
Os dejamos información técnica del Malvasía: Ficha Técnica Malvasia Banyalbufar
En el centro del pueblo encontraremos una cascada y también la posesión de “La Baronía” y el Café “Bellavista”, que se llama así, debido a las hermosas vistas que se pueden contemplar desde su terraza. ¡Las puestas de sol son una maravilla desde allí!
A lo largo de este territorio se puede elegir entre una gran variedad de hoteles de pequeño tamaño, hoteles boutique (tan de moda en estos tiempos), rurales, divertidos albergues y hostales.
Como por ejemplo: “Hotel Baronía”, situado en un antiguo palacio, Hotel Sa Coma, Hotel Mar i Vent, Hotel Son Borguny, Hotel Rural Ca Madó Paula y el Hostal Rural C’an Busquets.
En cuanto a restaurantes, tenemos varias y buenas opciones para escoger, como “El restaurante 1661” (Cuina de Banyalbufar), que es altamente aconsejable, fundado por una familia alemana y que muchos consideran como uno de los más destacados y con una exquisita cocina. Asimismo, el “Restaurante Son Tomás”, al que se le otorgó de la guía Michelín, la distinción “Bib Gourmand”’ por su oferta en cuanto a calidad-precio. Otros como Ca’ Paco, Es Batle negre
Realmente se trata de una comunidad no muy grande en cuanto a residentes fijos, pero con gran afluencia de visitantes, llevados hasta allí por sus pintorescos rincones escondidos y sorprendentes vistas.
El senderismo y ciclismo son unas de las actividades más populares de la zona. Existe una ruta muy bien señalada y que va desde el pueblo hasta el puerto.
Con el buen tiempo no sólo es recomendable esta región para realizar deportes al aire libre, sino también es ideal para refrescarse en alguna de las numerosas playas de arena, gravilla e incluso de rocas, para todos aquellos a los que no les gusta demasiado ensuciarse.
Cada año a principios del mes de septiembre, se celebran las fiestas locales de la Natividad de Nuestra Señora, que promueve una semana llena de verbenas y acontecimientos. Pero además, Banyalbufar ha conseguido poner de moda el festival de Jazz Banyalbujazz, que cada año acontece en Julio/Agosto y llena el pueblo de música y actividades entorno a la música jazz y a los grandes de este sector. Es precioso y es un evento indiscutiblemente único.
Esta comunidad vive bastante alejada de inestabilidad política y es un lugar ideal para que uno pueda instalarse, tanto si decide adquirir una vivienda habitual, como si únicamente desea tener un alojamiento vacacional. Es una localización perfecta para artistas, bohemios y personas que desean la calidad de vida y la tranquilidad. Banyalbufar cuenta con ayuntamiento propio: click
Artículo redactado por Maggy Barceló y algunas imágenes de Pep Bonet, colaboradores
#esporlas, #Esporlascasas, Colaboradores Esporlascasas, Esporles, Gastronomía de Mallorca, Historias de la Tramuntana, Maggy Barceló, Mallorca, Pep Bonet, Sierra de Tramuntana, Sin categoría, Sin categorizar, Unesco |
Empezaremos nuestro interesante recorrido por la Sierra de Tramuntana, visitando los diferentes pueblos que la componen y descubriendo algunas de sus curiosas características.
****************************
El primer lugar que conoceremos se llama Esporles y está situado en la parte oeste de Mallorca.
Se trata de un pintoresco pueblo atravesado por un riachuelo, con diferentes puentes que lo cruzan, qué fue constituido en tiempo de los moros y que luego se extendió, durante la reconquista cristiana del siglo XII.
Este bonito lugar conserva aún parte de su encanto natural, con calles ondulantes y casas típicas construidas a base de piedra con vigas.
El clima en este municipio en algo más frio y húmedo que en otras zonas de la costa e incluso algún que otro invierno puede llegar a nevar, ofreciendo unas hermosas y espectaculares vistas. Es bonito todo el año, en cada estación y comprende numerosos rincones con vistas propias de un cuadro.
Al disponer de una excelente red de carreteras y al estar tan próximo a la capital (15 km.), favorece que se establezcan en la zona, muchos residentes que deben bajar a la ciudad o alrededores, para desempeñar sus funciones laborales. Todo ello hace que sea una buena opción asequible, tanto para los pobladores permanentes, como para aquellos que sólo buscan un refugio tranquilo para pasar sus vacaciones. Además, como hemos comentado anteriormente, al estar situado a tan sólo a 15-20 minutos en coche de Palma, hace que sea muy fácil y rápido el acceso, tanto a cines, teatros, centros comerciales o grandes superficies.
Tiene tres accesos diferenciados, o bien por la carretera de Valldemossa, o bien atravesando Establiments, o por último, desde el otro lado, por la carretera de Banyalbufar, en la zona norte del municipio. Os dejamos aquí información relevante sobre los accesos: click Esporles accesos
También se encuentra muy cerca la Universidad de las Islas Baleares y del Parc Bit, (centro empresarial de tecnología) y donde Microsoft dispone de un centro de innovación.
El municipio de Esporles está formado por dos partes: Vilavella y Vilanova.
Es una región utilizada con preferencia por excursionistas y subiendo, tiene en lo alto del pueblo, una extensión de terreno común que puede ser utilizado sin problema por todos, con mesas y bancos para que la gente pueda hacer paellas, torradas o cualquier otro tipo de fiestas. Esta zona recreativa está situada en una de sus montañas, Es Verger, y se llama Son Tries, de donde emana una de las tres fuentes naturales del pueblo: Click
Antiguamente su mayor economía se basaba en la agricultura y ganadería, aunque también tuvo una importante industria textil, de la que aún hoy quedan restos, qué con el paso del tiempo, se han ido transformando en residencias particulares o en locales profesionales.
En la actualidad y como en la mayor parte de la isla, su primordial riqueza es el turismo.
Su comarca comprende pequeñas urbanizaciones, tales como: Ses Rotgetes, Es Verger, Canet.
Sitios de interés: Iglesia parroquial de s´Esgleieta, iglesia parroquial de San Pedro, Ermita de Maristella, Cor de Jesús, Sa Granja, Son Tugores, Canet.
En lo referente a la educación encontraremos: Colegio público Gabriel Comas i Ribes y el instituto público Josep Font i Tries.
Relativo a los deportes: Pista de tenis en Son Quint, Pabellón Municipal de Baloncesto, parque de fútbol de Son Quint (césped) y también en el Colegio Gabriel Comas i Ribas, se pueden practicar Gimnasia Rítmica y Voleibol.
Como todo buen pueblo, celebra variadas fiestas tradicionales: Las más importantes son las de San Pedro (del 23 al 30 de junio), Hay que resaltar que hace unos años, se incorporó el popular «Correfoc«, que para los que no lo sepan y como dato curioso, contaremos que su origen proviene de un antiguo baile que se llamaba “Ball de Diables” (baile de diablos), cuyos primeros testimonios que figuran, son del siglo XII.
También hay que señalar la llamada “Fira Dolça”, que ocurre el primer domingo de Octubre, donde los dulces son los protagonistas y que se celebra desde el año 2.005, para tentación y satisfacción de los más golosos. Este día a lo largo del paseo se montan casetas con toda variedad de pastas típicas (crespells, empanadas, cocarrois, cocas variadas, ensaimadas etc.), la mayoría de ellas, elaborados por los mismos vecinos. En esta jornada resulta un poco difícil acceder al centro del pueblo, debido a la gran cantidad de visitantes, que no quieren en modo alguno, perderse esta fiesta. Al mismo tiempo se celebran diversos concursos, exposiciones, talleres infantiles de golosinas y así mismo encontraremos, puestos de artesanía, una zona dedicada a bordadoras y otra a los fabricantes de cerveza oriunda de la zona, entre otras muchas actividades.
Si uno está interesado o es amante de los vinos ecológicos, debe visitar La Bodega “Es Verger”, empresa familiar y donde encontrara buenos caldos que la familia Fullana viene elaborando artesanalmente.
También queremos contaros otra bonita iniciativa que, gracias al entusiasmo popular, colaboración institucional y ayuda de otras variadas asociaciones, se pudo llevar a cabo, materializar y poner en marcha. Se trata del “Constesporles”. Es un festival que se viene realizando desde hace unos años y donde el cuento es el protagonista y el género literario central. Las historias de hadas, brujas y dragones toman protagonismo y ocupan el pueblo, pero no os creáis que solo son para el disfrute de los más pequeños, Ya que también consigue, que los adultos, saquen al exterior su lado más infantil, vuelvan a ser niños y se diviertan, con magia en forma de pequeñas ficciones. La jornada empieza con un pasacalle armonizado con xeremies, mucha música y variedad de canciones que amenizan la fiesta. Se hacen talleres de estampación, marionetas, historias, relatos, exposiciones y conferencias. Hay instalados tenderetes a lo largo del paseo, en donde se pueden adquirir variedad de libros infantiles, cargados de fantásticos dibujos y toda clase de magia. A este evento, asisten gentes de todas partes e incluso con invitados de honor tanto de la península, como Alemania e Irlanda (una de las cunas de numerosas leyendas).Podríamos decir que todos los habitantes, abren este día las puertas de sus casas para dar entrada libre a la fantasía…
No podemos hablar de esta comarca sin resaltar “La Granja de Esporles”. Es un bonito museo histórico del siglo XVII abierto al público y que antes era muy valorado por sus aguas naturales de manantial. Rodeado de bellos jardines, poblada vegetación, fuentes naturales y un típico restaurante, con una terraza en la que uno puede pasar tiempo relajándose o simplemente evadirse disfrutando del entorno. Como incluye un espacio con gran cantidad de animales, son frecuentes las actividades escolares, donde los pequeños pueden disfrutar conociendo las diferentes especies. Es un lugar idóneo y muy utilizado para celebrar bodas o cualquier otro tipo de conmemoraciones familiares.
Establecimientos dedicados a la Restauración
Esta región cuenta con gran cantidad de bares y restaurantes de primera calidad. Uno de los que debemos mencionar y no podemos de ninguna forma obviar es “El Mesón La Villa”. Se trata de un asador Castellano de gran tradición, famoso por confeccionar en horno de piedra, el mejor cochinillo y cordero de la isla. También se aconseja probar el pan, que es irresistible y se cuece en el mismo horno. Si queréis asistir no hay que olvidarse de realizar una reserva con anterioridad, ya que si no es bastante difícil encontrar mesa…
Aún así, la zona más comercial de Esporles se caracteriza por «El Passeig» , una terraza-paseo peatonal donde se ubican los principales comercios hosteleros, con terrazas sobre la rambla, donde las cenas de verano toman protagonismo cuando bajan las temperaturas.
Con referencia a los hoteles, contaremos que existen varios convencionales, otros hostales con derecho a cocina, instalados en castillos o residencias con gran carácter y con un servicio de esmerado prestigio.
Este pequeño gran municipio cuenta con todos los servicios necesarios, tiendas, comercios, servicios municipales, centro de salud, oficina de correos, farmacia, supermercados, escuelas e instituto, bancos… para que la calidad de vida sea aún más cómoda y excepcional. Conserva la tranquilidad de un pueblo pero modernizado, cercano y con una calidad adquisitiva medio-alta, de manera que la buena educación y el respeto hacen que la vida aquí sea segura, cómoda y muy amigable.
Para alguien que busque una propiedad en la zona, encontrara ofertas relativamente asequibles, tanto en casas rústicas, villas o fincas. Es nuestro municipio, y hay tanto que contar que lo iremos desarrollando progresivamente… ¡Esta es tan sólo la primera pincelada general!
Artículo redactado por Maggy Barceló y algunas imágenes de Pep Bonet, colaboradores
#esporlas, Colaboradores Esporlascasas, Esporles, Gastronomía de Mallorca, Mallorca, Negocios, Personal Houser, Sierra de Tramuntana, Sin categoría, Sin categorizar |
Y es que en la Sierra de Tramuntana, nuestra sierra en Mallorca, tenemos todo lo bueno que se puede tener ¡absolutamente todo!
En esta ocasión, hemos visitado y disfrutado del Predio de Son Quint, de donde proviene un aceite único de magnífica calidad y excelencia. Un aceite de oliva equilibrado con DO de origen Oli de Mallorca, y que produce exclusivamente Aceite Virgen Extra. Un zumo de oliva de extracción en frío resultado de un elaborado «coupage», donde aceitunas Arbequina, Picual y Empeltre se conjugan perfectamente y ofrecen una perfecta y armónica gota de oro líquido.
Esta es una empresa familiar y se ubica en una antigua posesión del siglo XIV, que además se alquila como localización de rodajes y sesiones de fotos, como estancia para vacaciones a grupos reducidos, o para eventos privados. Otra maravilla de esta propuesta es que en la finca y sus tierras se generan visitas de «Oleo Turismo» además de catas de aceite y maridajes.
Si tenéis ganas de saber más o de visitarla para vuestro evento, vuestra escapada o para simplemente vivir una experiencia maravillosa nos podéis escribir a hola@esporlascasas.com y estaremos encantados de informaros de todo. Además recordad que nosotros podemos organizar vuestros eventos privados, y tenemos al Chef que hará que sean exclusivos y muy muy memorables… ¡No os tendréis que preocupar de nada entorno al evento! Tan sólo transmitidnos vuestras emociones e ideas, y dejadnos el resto…
¡Contadnos!
